Cartea vinurilor(Editura: Paralela 45, Autor: Matthew Jukes ISBN 9789734734269)

Scrisă în stilul său inimitabil, Cartea vinurilor este mărturia înțelepciunii privind vinurile, pe care Matthew Jukes a acumulat-o prin eforturi susținute pentru a-ți îmbogăți cunoștintele și a face să-ți sporească setea de a descoperi noi vinuri. Nu numai că trece în revistă lucrurile elementare: soiurile de struguri, cum este făcut vinul, vinurile din recolte deosebite sau cum se degustă vinul, dar, pentru ca tu să te bucuri de sticla aceea specială de vin pe care ai ales-o, îți spune și cu ce vinuri merg anumite mâncăruri, astfel încât fiecare fel de mâncare să aibă asocierea ideală de vin. Fie că ești începător, fie că ești expert într-ale vinurilor, Matthew Jukes îți va schimba modul în care bei vinul.

Matthew Jukes este autorul celui mai bine vândut ghid de vinuri din Marea Britanie, The Wine List. Opt milioane de oameni îi citesc săptămânal rubrica din Daily Mail. Comercianții de vinuri l-au votat drept cel mai important scriitor tematic, iar Sunday Telegraph îl numește Vocea vinului.

RECENZII